Работа в Бургер Кинг — условия, отзывы, доход

Работа в Бургер Кинг — список вакансий, заполнить анкету онлайн

Отправить заявку

«Бургер Кинг» входит в ТОП-3 сетевых ресторанов быстрого питания по популярности в России. Каждый год появляется более 100 новых заведений, поэтому компания постоянно нуждается в новых сотрудниках. В этой статье вы узнаете, как трудоустроиться в «Бургер Кинг».

Содержание
  1. Требования к кандидатам и их обязанности
  2. Возможности карьерного роста в Бургер Кинге
  3. Чем занят работник Бургер Кинга
  4. Вакансии «Бургер Кинг»
  5. Работа кассиром
  6. Работа поваром
  7. Работа менеджером
  8. Работа уборщиком
  9. Карьера в Бургер Кинг
  10. Список документов
  11. Условия работы в Burger King
  12. Работа в Бургер Кинг с 16 лет: тонкости трудового кодекса
  13. Как устроиться на работу в Бургер Кинг
  14. Как пройти собеседование
  15. Срок обучения в Бургер Кинг
  16. Портал обучения Бургер Кинг
  17. Со скольки лет принимают на работу
  18. Медицинская книжка при устройстве в Бургер Кинг
  19. Гибкий график
  20. Соцпакет
  21. Преимущества работы в Бургер Кинг
  22. Карьерный рост
  23. Вакансии Бургер Кинг в Москве, СПб и регионах
  24. Зарплата и премии
  25. Штрафы
  26. Работа для студентов
  27. Как начать работать в Бургер Кинг?
  28. Как подготовиться к собеседованию?
  29. Сколько длится обучение?
  30. Рейтинги сотрудников и KPI в Burger King
  31. Перспективы работы в БК и карьерный рост в компании
  32. Где лучше работать: в Бургер Кинге, КФС или МакДоналдсе
  33. Требования к соискателю
  34. Стажировка
  35. Должностные обязанности
  36. График работы
  37. Заработная плата
  38. Вред здоровью
  39. Сколько платят в «Бургер Кинг»?
  40. Отзывы сотрудников
  41. Плюсы и минусы для молодых людей поработать в Burger King
  42. Ответы на самые частые вопросы

Требования к кандидатам и их обязанности

Отправить заявку

Работодатель выдвигает небольшой список требований. В него входят:

  1. Наличие полного пакета документов для трудоустройства.
  2. Возраст: не младше 18 лет.
  3. Стрессоустойчивость.
  4. Вежливость.
  5. Исполнительность.
  6. Тактичность.

Стоит уточнить, что данный перечень расширяется в зависимости от должности. Так, например, кандидат на должность повара обязан разбираться в требованиях СанПина, а менеджер — уметь управлять коллективом и иметь опыт работы в заведении общепита.

Полный список требований можно узнать на сайте «Бургер Кинг». Компания детально прописывает, какой человек им нужен.

Возможности карьерного роста в Бургер Кинге

Если вы решили начать карьеру в «Бургер Кинге», а не просто подрабатывать, пока учитесь в университете, то в компании созданы все условия для постепенного роста. Сотрудники, имеющие рекомендации от начальников, задатки руководителя и желание им стать, примерно за 1-2 года могут получить заветную должность.

Кассир или повар часто становятся лишь первой ступенью в продвижении по лестнице, после которой придется проходить обучение. Только пройдя курсы переподготовки, сотрудник сможет стать управляющим ресторана, а затем и руководителем сети заведений в городе.

Чем занят работник Бургер Кинга

В «Бургер Кинге» каждый работник выполняет определенный спектр задач. Рассмотрим наиболее востребованные должности:

  1. Уборщик: мытье посуды, чистка оборудования, вынос мусора, стирка вещей, уборка в зале.
  2. Курьер: доставка заказов пешком, на машине или велосипеде.
  3. Кассир: прием заказов и денег, консультирование гостей.
  4. Повар: приготовление всех блюд из меню ресторана.
  5. Тренер-наставник: обучение новых сотрудников тому, как пользоваться оборудованием, контроль соблюдения стандартов и требований сети ресторанов.
  6. Менеджер ресторана: подсчет недостающих продуктов и составление заказов, организация работы заведения, контроль за деятельностью сотрудников и выполнением санитарных норм.
  7. Территориальный управляющий: отслеживание ключевых показателей, разработка рекламных кампаний, проверка заведений.

Вакансии «Бургер Кинг»

Сейчас компания ищет работников для 169 незанятых должностей. Среди них чаще всего встречаются вакансии кассира, повара и т.д., поэтому рассмотрим их поподробнее.

Работа кассиром

Отправить заявку

Кассир — единственный сотрудник, с которым общаются клиенты, поэтому его главной задачей является налаживание контакта. Он обязан проконсультировать гостя и следить за тем, чтобы тот остался доволен едой и обслуживанием. Если клиент столкнулся с какой-то проблемой, например не положили заказанный соус, кассир решает ее.

Кассиры также принимают оплату, выдают сдачу и чеки, составляют заказы для работников кухни. Часто в ресторанах кассир выполняет некоторые функции поваров (упаковывает блюда, жарит картофель фри).

Работа поваром

Отправить заявку

Повар в «Бургер Кинге» готовит бургеры, стрипсы и т.п. преимущественно из полуфабрикатов. Ему остается только пожарить или разогреть продукт, добавить овощи, соус и упаковать.

Благодаря этому для получения должности повара в ресторане соискатель не обязан обладать богатым опытом работы на кухне или иметь профильное образование. Единственным требованием к кандидату является знание правил технической безопасности, ведь повар работает с раскаленным маслом.

Работа менеджером

Отправить заявку

Менеджер управляет заведением, то есть организует работу смены, следит за выполнением санитарных норм. Он же следит за количеством продуктов, состоянием оборудования и своевременно делает заказы на закупку еды или ремонт техники.

Работа уборщиком

Отправить заявку

Уборщики в общепите в основном трудятся на кухне и регулярно моют полы, выбрасывают мусор, чистят фритюры. Сейчас все чаще в «Бургер Кинге» и других сетевых фастфудах пользуются услугами клининговых компаний, который утром и вечером присылают сотрудников, чтобы те подготовили заведение к открытию в начале дня и полностью помыли кухню ночью.

Карьера в Бургер Кинг

В «Бургер Кинге» у каждого есть возможность подняться по карьерной лестнице, однако нужно регулярно становиться «Лучшим работником месяца» или проявлять задатки управленца.

Когда успехи заметит один из руководителей сети ресторанов, вы получите повышение до должности менеджера или наставника. Последний обычно занимается обучением новичков, то есть рассказывает, как пользоваться техникой, какие есть нормы безопасности.

Если вы станете менеджером ресторана, то получите хорошие шансы вырасти до территориального управляющего или аудитора. Для этого необходимо идеально исполнять свои обязанности и успешно проходить все проверки. Когда одна из вышестоящих должностей освободится, вам предложат занять ее, но с условием прохождения курсов.

Список документов

Для трудоустройства в ресторане «Бургер Кинг» необходимо принести пакет документов, состоящий из:

  1. Паспорта гражданина РФ или другого государства (во втором случае также потребуется разрешение на работу).
  2. ИНН.
  3. СНИЛС.
  4. Документ об образовании.
  5. Военный билет (если есть).
  6. Медицинская книжка (при наличии).

Условия работы в Burger King

«Бургер Кинг» обеспечивает всех сотрудников полным социальным пакетом и создает хорошие условия труда. К примеру:

  1. Бесплатное обучение.
  2. Работа рядом с домом.
  3. Карьерный рост.
  4. Дружелюбная атмосфера в команде.
  5. Достойная оплата труда.
  6. Оформление по Трудовому кодексу Российской Федерации.
  7. Ежегодный отпуск.
  8. Бесплатное питание и униформа.
  9. Ежемесячные премии за трудовые достижения.
  10. Подарки к праздникам.
  11. Скидки на блюда в «Бургер Кинге» для сотрудников.

Работа в Бургер Кинг с 16 лет: тонкости трудового кодекса

«Бургер Кинг» преимущественно принимает на работу людей, достигших совершеннолетнего возраста, так как Трудовой кодекс не ограничивает количество рабочих часов для лиц старше 18 лет. Однако в некоторых случаях могут принять и 16-летнего кандидата.

Ресторан строго следует всем нормам ТК РФ, в статьях 92 и 94 которого сказано, что:

  • В неделю лица, возраст которых от 16 до 18 лет, могут трудиться не больше 17,5 часов.
  • Во время каникул норма по выработке увеличивается до 35 часов.

Кроме того, несовершеннолетним нельзя работать на кухне, так как в «Бургер Кинге» большинство продуктов обжаривается в раскаленном масле. Их также нельзя вызывать по выходным.

Если «Бургер Кинг» согласится принять юношу, то ему нужно будет подготовить письменное разрешение от родителей.

Как устроиться на работу в Бургер Кинг

Отправить заявку

Для трудоустройства в «Бургер Кинг» кандидат должен пройти собеседование и краткий обучающий курс.

Как пройти собеседование

После того как менеджер по подбору персонала проверит отправленную вами онлайн-анкету, то позвонит по номеру телефона и пригласит на собеседование. На нем управляющий персоналом задаст несколько обобщенных вопросов. Среди них:

  1. Как часто меняете работу?
  2. Почему решили трудоустроиться в «Бургер Кинг»?
  3. Есть ли травмы, аллергия, психические болезни?

В 90% случаев кандидаты успешно проходят собеседование. Отказы получают только те, кто не может выполнять должностные обязанности на 100% (из-за болезней, физических недостатков), часто меняет место работы, предоставляет ложные данные, имеет судимости.

Срок обучения в Бургер Кинг

Через несколько дней после подписания трудового договора нового сотрудника направляют на обучение в зависимости от должности:

  • Кассир: 9 дней.
  • Повар: 17 суток.
  • Менеджер: 2 месяца.

В обучение входит не только получение знаний от наставников, но и стажировка, во время которой за работой новичка будет следить руководитель или наставник.

Портал обучения Бургер Кинг

Для того чтобы сотрудники «Бургер Кинга» могли получить новые знания о работе в ресторане быстрого питания или пройти курсы переподготовки, компания создала платформу BK-Link. На ней обучаются не только кассиры и повара, но и руководители отдельных ресторанов, территориальные управляющие и т.д.

Обучающий центр BK-Link находится в Москве, но все знания можно получить дистанционно с помощью видеолекций, онлайн-трансляций.

При этом курсы строятся так, чтобы каждый сотрудник стал максимально универсальным, то есть мог принять заказ на кассе, приготовить бургер и проконтролировать работу своих коллег. Благодаря такому подходу «Бургер Кинг» создает сотрудников, понимающих все процессы в фастфуде.

Чтобы пройти бесплатные курсы, зайдите на официальный сайт и выберите интересующую специальность.

Со скольки лет принимают на работу

Чаще всего «Бургер Кинг» принимает на работу людей старше 18 лет, потому что их трудовая деятельность почти не ограничивается статьями ТК РФ. Однако на некоторые должности, например: кассир, уборщик, могут взять 16-летнего кандидата.

Медицинская книжка при устройстве в Бургер Кинг

«Бургер Кинг» является рестораном быстрого питания, поэтому все сотрудники заведения обязаны иметь медицинские книжки с печатью, указывающей на прохождение курса лекций о гигиене и санитарных нормах на производстве.

Стоит уточнить, что компания не направляет сотрудников в конкретные клиники и не компенсирует расходы на медобследование и оформление документов. Соискатель после успешного собеседования делает все это за собственный счет.

Гибкий график

Все сотрудники ресторанов быстрого питания трудятся посменно и могут подстроить график, например, для того, чтобы совмещать работу с учебой. На собеседовании расскажите управляющему о необходимости гибкого графика и том, сколько часов в день сможете отрабатывать.

Соцпакет

Соцпакетом называют набор социальных гарантий, которые должны получить все работники, трудоустроенные официально. Среди них:

  1. Налоговые и пенсионные отчисления.
  2. Оплачиваемый отпуск.
  3. Оплачиваемый больничный.
  4. Компенсирование вреда здоровью, если травма получена при выполнении должностных обязанностей.

Преимущества работы в Бургер Кинг

Плюсы работы в сети ресторанов «Бургер Кинг»:

  1. Возможность выбрать удобный график и совмещать работу с учебой.
  2. Достойная оплата труда.
  3. Полный соцпакет.
  4. Белая зарплата.
  5. Бесплатное питание.
  6. Униформа.
  7. Корпоративное такси, если смена закончилась поздно вечером.
  8. Бесплатное обучение.
  9. Карьерный рост.
Отправить заявку

Карьерный рост

В компании нет непробиваемых потолков или ограничений. Каждый работник рано или поздно получит желанную должность, если имеет достаточно опыта и знаний. Чаще всего после работы в низшем звене сотрудник получает возможность стать тренером или помощником менеджера.

В обоих случаях существенно увеличивается ставка и появляется возможность через 6-18 месяцев занять должность управляющего рестораном.

Вакансии Бургер Кинг в Москве, СПб и регионах

«Бургер Кинг» имеет 169 вакансий. Среди них:

  1. Графический дизайнер.
  2. Менеджер ресторана.
  3. Территориальный управляющий.
  4. Бухгалтер на первичную документацию.
  5. Менеджер по маркетингу.
  6. Менеджер по внутренним коммуникациям.
  7. Водитель-курьер.
  8. Офис-менеджер.
  9. Старший повар.
  10. Менеджер смены.
Отправить заявку

Зарплата и премии

Заработная плата персонала ресторана варьируется от 13 500 рублей до 39 700 рублей. При этом доход в основном зависит от количества отработанных часов, поэтому нужно смотреть именно на стоимость часа, а не предположительный заработок за месяц.

Час работы кассира стоит 75-165 рублей. Меньше всего получают сотрудники «Бургер Кинга» в Оренбурге, а дороже всего труд оплачивается в столице.

Работники на руководящих должностях получают:

  1. Менеджер в головном офисе: 48 000 рублей.
  2. Директор заведения: 50 000 рублей.
  3. Администратор зала: 29 000 рублей.
  4. Территориальный управляющий: 60 000 рублей.

Если максимально упростить систему оплаты, то при подсчете заработка учитывается 5 пунктов:

  1. Должность.
  2. Время работы.
  3. Город проживания.
  4. Наличие трудовых достижений/проступков.
  5. Дневная/ночная смена. Оплата труда ночью немного выше из-за большего коэффициента.

Штрафы

По Трудовому кодексу РФ руководитель не может штрафовать работника и вычитать часть его зарплаты, однако существенная часть ЗП в «Бургер Кинге» состоит из ежемесячных премий. Последнего компания может лишить на законных основаниях, если сотрудник:

  1. Систематически опаздывает.
  2. Не выполняет должностные обязанности.
  3. Нахамил клиенту.
  4. Испортил продукты и т.д.

Работа для студентов

«Бургер Кинг» отличается тем, что часто принимает на работу соискателей без опыта, однако из-за отсутствия знаний и рекомендаций выбор профессий ограничен. Студент может трудоустроиться на должность:

  1. Кассира.
  2. Повара.
  3. Помощника менеджера/директора.
  4. Уборщика.
  5. Курьера.

Если у него есть желание развиваться, то в будущем он сможет получить руководящую должность, однако в таком случае придется забыть о гибком графике.

Как начать работать в Бургер Кинг?

Отправить заявку

Для трудоустройства в ресторан «Бургер Кинг» вам нужно зайти на официальный сайт сети ресторанов и заполнить анкету, состоящую из нескольких полей:

  1. Должность. Сейчас на данном сайте можно оставить заявку на вакансию кассира или повара.
  2. Город проживания.
  3. Фамилия.
  4. Имя.
  5. Отчество.
  6. Номер телефона.
  7. Гражданство.
  8. Дата рождения.
Отправить заявку

Заполнив все поля, нажмите на клавишу «Отправить». В течение 3 рабочих дней менеджер по подбору персонала проверит информацию и пригласит на собеседование.

Как подготовиться к собеседованию?

Онлайн-анкета не заменит личной встречи с работодателем, так как именно на нем кандидату задают различные вопросы, чтобы понять, насколько он подходит для должности. К собеседованию необходимо тщательно приготовиться. Для этого во время телефонной беседы с менеджером спросите о нем, в особенности о дресс-коде.

Если же он ничего не ответит на этот вопрос, то лучше надеть костюм или хотя бы рубашку и брюки. Главное — одежда должна быть чистой и не иметь каких-либо неприятных запахов.

Перед собеседованием стоит также заранее подготовить небольшой рассказ о себе, ключевых моментах в карьере, особенно если работали в других сетевых ресторанах быстрого питания. Вспомните, почему увольнялись с предыдущих мест работы и по какой причине решили устроиться в «Бургер Кинг».

Если вы слишком волнуетесь и боитесь неудобных вопросов от менеджера, подумайте о них и предположите, что он может спросить. Благодаря этому получится придумать возможные варианты ответов.

Стоит обратить внимание на то, что задавать вопросы может не только управляющий персоналом, но и соискатель. Причем правильные вопросы немного повысят шанс успешно пройти собеседование и получить желаемую должность. Вам стоит задать несколько вопросов из списка:

  1. Какие обязанности у работника на этой должности?
  2. Сколько займет испытательный срок?
  3. Бывают ли задержки заработной платы?
  4. Как увеличить доход?
  5. Есть ли карьерный рост?
  6. Что нужно сделать для повышения?

Сколько длится обучение?

Обучение зависит от того, кем вы планируете стать и имеете ли какие-то знания о профессии. В среднем курс кассира составляет 9 суток, повара — 17, менеджера — 60. При повышении нужно снова проходить обучение, на которое вас направит управляющий персоналом. Его длительность не установлена, но не превышает 2 недель.

Рейтинги сотрудников и KPI в Burger King

Для отслеживания трудовых достижений и упрощения выплат премий, поиска сотрудников, которые заслужили повышение, был создан рейтинг. В нем собираются все данные о выработке, количестве продаж, наличии выговоров/похвал.

В конце месяца директор ресторана просматривает рейтинг и выбирает тех, кто заслуживает премии, и назначает «Лучшего работника месяца».

Перспективы работы в БК и карьерный рост в компании

Обычно «Бургер Кинг» рассматривают в качестве временной работы, пока не получено высшее образование. Однако в сети ресторанов можно быстро продвинуться по карьерной лестнице и из должности кассира вырасти до территориального управляющего.

Чтобы вас заметили и предложили руководящую должность, нужно ответственно выполнять должностные обязанности, участвовать в корпоративных мероприятиях.

Где лучше работать: в Бургер Кинге, КФС или МакДоналдсе

Наиболее известными ресторанами быстрого питания в России являются:

  • «Бургер Кинг».
  • KFC.
  • «Макдоналдс».

Работа в них примерно одинакова, однако есть ряд существенных различий. Рассмотрим данные компании по нескольким параметрам.

Требования к соискателю

Во всех сетевых фастфудах принимают кандидатов без опыта, которым есть 18 лет. При этом перечень требований обычно ограничивается следующими:

  1. Пунктуальность.
  2. Вежливость.
  3. Исполнительность.
  4. Коммуникабельность.
  5. Готовность учиться.

Единственным отличием «Макдоналдса» от конкурентов является более сложная онлайн-анкета, в которой соискатель должен указать увлечения, опыт работы, особые навыки, текущую занятость, удобный график работы. В «КФС» и «Бургер Кинге» нужно заполнить более простую анкету, так как все остальное компания выясняет уже на собеседовании.

«Макдоналдс» также чаще отказывает в трудоустройстве иностранцам и отдает приоритет гражданам РФ, потому что они с большей вероятностью проработают в ресторане минимум полгода. В KFC и «Бургер Кинге» иностранцы с патентом имеют такие же шансы получить должность, как и россияне.

Стажировка

Во всех сетях к новичку прикрепляют наставника, который объясняет ему, как работать с кассовым и кухонным оборудованием, собирать заказы, общаться с клиентом. В течение 1-2 недель он же следит за соблюдением санитарных требований и стандартов компании.

Если у него появятся какие-то вопросы уже после стажировки, то он сможет задать их менеджеру смены или наставнику, обучающему другого новичка. Все 3 компании внимательно следят за атмосферой в коллективе и стараются создать дружеские отношения между работниками, поэтому каждый из них без проблем найдет ответ на интересующий вопрос.

Должностные обязанности

В «Макдоналдсе» и «Бургер Кинге» кассиры и повара регулярно подменяют друг друга в зависимости от загрузки, поэтому соискателей сразу обучают работе с кассовым аппаратом и тому, как готовить блюда из меню. В KFC чаще всего работники зала не подменяют поваров, однако при нехватке сотрудников менеджер может отправить кассира помогать на кухне.

Если заказов очень мало, то работникам не дадут заскучать и отправят протирать прилавок, столы или пополнять запасы пластиковых стаканчиков, соусов, салфеток, пакетов и т.п.

График работы

«Макдоналдс», в отличие от конкурентов, работает круглосуточно (если нет «МакАвто», то с 7 до 24 часов), поэтому ресторан может предоставить каждому работнику возможность выбрать наиболее удобный график, включая ночные и утренние смены. Нужно выполнить лишь 2 требования: не более 2 выходных в неделю, а в день отрабатывать от 4 до 8 часов.

В KFC сотрудники трудятся минимум по 3 дня в неделю и по 4 часа в сутки. При этом нет ограничения на максимальное количество часов в месяц, как в «Макдоналдсе».

В «Бургер Кинге» также есть гибкий график и плавающие выходные. Сотрудники могут выбрать установленный график с полным рабочим днем (5/2, 6/1 и 2/2). Однако по отзывам бывших работников можно узнать, что руководство «Бургер Кинга» часто нарушает график и вызывает сотрудников в неудобное для них время.

Заработная плата

В среднем работники ресторана быстрого питания получают 120 рублей в час. Если рассматривать оплату труда в столице, то здесь в «Макдоналдсе» кассир получает 110-180 рублей в час, в KFC — 120 рублей, в Burger King — 135 рублей.

Вред здоровью

Во всех сетевых ресторанах сотрудники всю смену стоят на ногах, из-за чего можно повредить спину и ноги, повара работают с раскаленным маслом, оставляющим серьезные ожоги. Кроме того, чаще всего обеды ограничиваются 15-30 минутами, из-за чего нормально поесть невозможно.

Если вы тяжело переносите стресс, то, скорее всего, работа в сетевом ресторане быстрого питания вам вообще не подходит, потому что сотрудники таких заведений постоянно напряжены.

Сколько платят в «Бургер Кинг»?

В среднем оплата труда рядовых сотрудников варьируется от 100 до 150 рублей в час в зависимости от города и наличия повышающих коэффициентов. При этом значительная часть дохода состоит из премии, достигающей 40% от заработной платы.

Кассир может рассчитывать на ежемесячный доход в 30-40 тысяч рублей, а повар — 35-42 тыс. руб.

Отзывы сотрудников

Бывшие сотрудники «Бургер Кинга» по-разному высказываются о сети ресторанов. Причем существенная часть отзывов негативная. В них можно узнать о том, что начальство регулярно изменяет график и заранее не уведомляет об этом, не все рабочие часы учитываются, особенно если сотрудник подменял коллегу.

Работники также плохо оценивают штрафную систему, из-за которой можно запросто лишиться премии. Ее не выплатят, если кассир уронил поднос с заказом клиента или обслуживал его слишком долго.

Однако у работы в «Бургер Кинге» есть и положительные стороны: хорошие перспективы, качественное обучение, удобная униформа.

Плюсы и минусы для молодых людей поработать в Burger King

Преимущества работы в «Бургер Кинге»:

  1. Возможность устроиться без опыта.
  2. Молодой и перспективный коллектив.
  3. Бесплатное питание и униформа.
  4. Качественное онлайн-обучение и система наставничества.
  5. Карьерный рост.

Недостатки:

  1. Невысокая зарплата.
  2. Психологически и физически тяжелая работа. Сотрудник обязан всю смену стоять и общаться с разными клиентами, что может выдержать далеко не каждый человек.

Ответы на самые частые вопросы

Рассмотрим наиболее популярные вопросы. Среди них:

  1. Можно ли совмещать «Бургер Кинг» с основной работой? Да, компания создаст такой график, чтобы вы могли работать по вечерам или утрам — когда есть свободное время.
  2. Со скольки лет принимают на работу? Устроиться может человек не моложе 16 лет.
  3. Сколько нужно времени, чтобы стать директором ресторана? Сотруднику «Бургер Кинга» необходимо примерно 1,5-2 года работать кассиром или помощником менеджера, чтобы занять руководящую должность.

Отправить заявку

Оцените статью
Поиск работы
Добавить отзыв